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Tarifvertrag hamburg hotel

Die Hotel- und Restaurantarbeitergewerkschaft (HRF) ist eine Gewerkschaft für Beschäftigte in Hotels, Restaurants und Unterhaltungsbetrieben. Wir arbeiten daran, Ihr Gehalt, Ihre Bedingungen und Ihr Arbeitsumfeld zu verbessern. – Aufrechterhaltung der Reife der neuen Hotelklassifizierung am 20. Juli 2012 Bei der gleichen Erhebung für 2011 ( «Arbeitskräfteerhebung», BMO, veröffentlicht im April 2011) befinden sich viele der begehrtesten Berufe im HORECA-Sektor: Gaststättenberufe (Köche, Wartepersonal), für die es große Schwierigkeiten bei der Einstellung gibt und bei denen die zu besetzenden Stellen hauptsächlich saisonal sind: Gaststättenberufe (Köche, Wartepersonal), für die es große Schwierigkeiten bei der Einstellung gibt und bei denen die zu besetzenden Stellen hauptsächlich saisonal sind. , Angestellte der Hotellerie, Catering-Azubis, für die die Anforderungen überwiegend auch saisonal sind. Alle Sozialpartner haben am 6. Oktober 2010 einen Tarifvertrag unterzeichnet, der eine gegenseitige Pflicht für alle Beschäftigten der Branche festlegt. Verlängerung durch Dekret vom 17. Dezember 2010. Sie gilt seit Anfang 2011 in allen Unternehmen und für alle Arbeitnehmer, die dem nationalen Tarifvertrag für Hotels, Cafés, Restaurants vom 30.

April 1977 unterliegen. Die Tariflaufzeit des Tarifvertrags für die Beschäftigten der Hotel-, Gaststätten- und Freizeitbranche läuft noch bis zum 30. September 2020. Die zuvor vereinbarte Lohnskala bleibt in Kraft. PAM vereinbarte mit dem Arbeitgeberverband der Branche, dem finnischen Hotelverband MaRa, die Laufzeit des Tarifvertrags wegen der Coronavirus-Epidemie zu verlängern. Laut der Untersuchung «braucht man manpower 2010», veröffentlicht am 13. April von Péle Emploi, Hotels und Restaurants sollten die wichtigsten Personalvermittler im Jahr 2010 gewesen sein. 14 % der Einstellungsprojekte auf nationaler Ebene betrafen den Sektor HORECA. Von den 15 meistgesuchten Arbeitsplätzen im Jahr 2010 gehören vier zum Sektor HORECA.

Die Tarifverträge, die HRF aushandelt, bringen Ihnen bessere Vorteile, als es das Gesetz vorsieht. Es gibt sogar Gerichtsentscheidungen über «Toilettenfrauen», sie haben Arbeitsverträge (Tarifverträge) und Minimun-Löhne Aufgrund der Praxis der Verlängerung von Branchenverträgen liegt die Deckungsquote bei fast 100%. Es gibt eine Verpflichtung, in Zukunft über dieses Thema zu verhandeln, keine Änderung zu diesem Zeitpunkt des Tarifvertrags. Selbstständige sind in diesem Sektor organisiert. Sie werden durch das CPIH, das UMIH und das FAGIHT (für Saisonarbeitgeber) vertreten. Da sie repräsentativ sind, können sie an Tarifverhandlungen teilnehmen. Wir empfehlen auch, dass Menschen einem Arbeitslosenfonds (a-kassa) beitreten. Der Arbeitslosenfonds für Hotel- und Gaststättenbeschäftigte heißt HRAK und ist eine eigene Organisation. Die erste nationale Studie über Saisonarbeit wurde Ende 2010 veröffentlicht. Im Auftrag der FAFIH trägt sie zur Entwicklung eines ehrgeizigen Schulungsprogramms für Saisonarbeiter in der Branche bei. Im Jahr 2007 gibt es unter den 1.611.600 bezahlten Stellen im Hotel- und Gaststättengewerbe 101 400 Saisonstellen für den Winter 2006-2007 und 301 200 Saisonstellen für den Sommer 2007. «Diese Studie liefert harmonisierte und vergleichbare Daten über die Saisonarbeit und stellt somit eine gute Arbeitsgrundlage dar», erklärt Dominique Fournié, Department of Labour, Employment and Professionalization von Cereq.

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